Bolo indiano. Você conhece? Um dos melhores que já comi. Macio, aromático, leve e com muito recheio ele deixa um gostinho de quero mais. Com muita canela e um recheio bem cremoso não há quem resista ao seu sabor. Se você ainda não experimentou não sabe o que está perdendo.…
Tem coisas que me deixam feliz, animam meu dia e me dão energia. A Ciranda de Receitas é uma delas. Passear pelo blog das amigas, conferir novas receitas, interagir, estreitar os laços. Que bom! E hoje é mais um dia de ter essa alegria. Quem veio me visitar hoje foi…
Quando eu penso que já conheço todos os bolos eis que aparecem uns novos que me surpreendem e me faz feliz por perceber como ” o mundo é vasto, vasto”, como já disse Drummond, e os bolos vários, vários…E, amante de bolo que sou , quando vejo uma novidade já…
O nome é estranho. Mané Pelado.Nem parece nome de bolo, mas o sabor…! É daqueles que ficam na memória e que dá vontade de repetir sempre. Nessa época de festas juninas ele está sempre presente. De origem portuguesa, ele é tradicional nas mesas mineiras e goianas. Mas, afinal, por que o…
A vida é feita de pequenas alegrias. Sou daquelas que não ficam esperando a “festa” para ser feliz, já no “ensaio” estou bailando.Tem gente que me chama até de Pollyana, aquela personagem que brincava do “jogo do contente”, que sempre via o lado bom das coisas. Sou mais ou menos…
Esse bolo com pedacinhos é um dos melhores eque já comi. Tem bolos e bolos. Uns que são bons, outros que não valem o trabalho, outros mais ou menos e outros simplesmente inesquecíveis. Como esse de hoje. Sou até suspeita para qualificá-lo assim, pois sou fã de bolo de maçã.…
Sabe aquele bolo que enche a boca de sabor e dá vontade de repetir? Esse é um deles.Prazer a cada garfada.Uma combinação diferente e que deu super certo: limão e baba-de-moça? Ah! Você não conhece baba-de-moça? É um doce típico da culinária brasileira, herança dos portugueses, feito com gemas de…
Eu não gosto de suco de maracujá, além de não me fazer bem.Mas bolo de maracujá…! Adoro. Dá para entender?E também não me faz mal. Eu também não entendo. Já fiz alguns bolos com essa fruta e partilhei com vocês. Todos aprovados.Como bolo de laranja, de limão, tenho várias versões…
Ter fama de boa cozinheira é muita responsabilidade. Quem gosta de cozinhar sabe bem do que estou falando.Por ter um blog e gostar de cozinhar, quem chega aqui em casa sempre espera encontrar comidas perfeitas, especiais, deliciosas.Confesso que capricho nas comidinhas para receber meus amigos. Mas, às vezes a receita,…
Mais um para a ‘ série dos bolos inesquecíveis”. Bom, tão bom que acabou rapidinho e nem deu tempo para fotografar uma fatia para vocês perceberem a textura e as sementes de papoula ! A receita é resultado das minhas “pesquisas” nos meus inúmeros livros e revistas de culinária.Ela estava na…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.