Essa Verrine de queijos e maracujá na verdade não recebeu esse nome. Seu nome verdadeiro é Verrine paixão exótica. Foi assim que a criadora da receita, a Andréa , uma das Amigas em Harmonia, “batizou’ essa delícia. É tão gostosa de fazer e tão fácil que dei um jeitinho…
Bolo de maracujá com calda cremosa é mais um com essa fruta que trago para aumentar sua opção. O diferencial dele é a calda cremosa, meio azedinha, parecendo uma geleia, e que dá o tom especial do bolo. Ele fica macio e muito saboroso. A receita é da Lena Gasparetto,…
Escolher o bolo do fim de semana é um prazer para mim. Sim, aqui em casa todos os fins de semana são celebrados com bolo. É uma alegria acordar e se deliciar com um café fresquinho e uma fatia de um delicioso bolo. Um prazer que não abro mão. Com…
Bolo cítrico é dos meus preferidos. Limão, laranja, sempre são muito bem vindos.E maracujá? Bom demais. Já coloquei algumas receitas aqui e no fim de semana passado experimentei mais uma. Na verdade não muda muita coisa coisa, uma alteração no tipo do açúcar, da gordura utilizada – ou manteiga ou…
Eu não gosto de suco de maracujá, além de não me fazer bem.Mas bolo de maracujá…! Adoro. Dá para entender?E também não me faz mal. Eu também não entendo. Já fiz alguns bolos com essa fruta e partilhei com vocês. Todos aprovados.Como bolo de laranja, de limão, tenho várias versões…
Depois de umas experiências ‘infelizes” com umas receitas de bolos que não deram certo, precisava fazer um que compensasse os “desastres” anteriores e que pudesse trazer para vocês. Se você é “boleira”, como eu, sabe o quanto é chato ir para cozinha fazer aquela receita que você selecionou com tanto…
Com esse Bolo de banana com glacê de maracujá homenageio os namorados no seu dia. Para estar aqui hoje, neste dia especial, tinha que ser um bolo especial,não ? E é o que esse é. Talvez um dos melhores bolos que já comi. Sem exagero. Amanteigado, úmido , não muito…
Não sei se você é como eu. Enquanto o bolo não sai do forno, fico naquela expectativa se vai crescer, se vai ficar bonito, se vai ficar gostoso… Olho para dentro do forno, segurando a tentação de querer abrir, acendendo a luzinha algumas vezes, sentindo o aroma e imaginando o…
Estou escrevendo enquanto uma linda e inesperada chuva cai aqui em Brasília. Adoro! Inesperada porque aqui essa é época de seca e frio. O jardim já começa a dar os primeiros sinais de falta de água. E , quando vejo essa chuva caindo milagrosamente do céu percebo, mais uma vez,…
Finalmente consegui cumprir a promessa que fiz a uma amiga muito especial, a Valentina. Fazer um bolo com o seu nome e postar aqui no Simples Assim. Antes tarde do que nunca, como bem ensina a sabedoria popular. Agora vou contar a história desse bolo. Como já disse aqui, quando estive…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir. 