Hoje recebo alguém muito especial no Simples Assim: a Carla, do Brisando na Cozinha ! Alegre, divertida, cheia de vida, ela foi das primeiras blogueiras que tive o prazer de conhecer.E isso há mais de 5 anos quando aconteceu a primeira edição do Encontro Gourmet, foi “amizade à primeira vista” e desde…
Para viver bem aqui em Brasília tem que saber conviver com o clima. Um dia esfria outro esquenta.Um dia tudo úmido outro todo seca. Nessa época então a instabilidade é total. Segunda à noite fiz uma sopa deliciosa para combinar com a chuvinha gostosa que estava caindo.Fui repetir a fórmula na terça…
Gosto muito de variar o almoço de todo o dia.Tenho sorte de poder almoçar em casa, o que, aqui para nós, é bem difícil nos dias de hoje. Com isso procuro sempre variar o trivial de forma a deixá-lo mais atraente e gostoso.Quando vejo uma receita que me chama a…
Quinta-feira passada foi um dia muito especial para mim: tiveram início as atividades do Ateliê de Gastronomia Simples Assim. Um sonho que virou realidade graças à parceria com a culinarista Fátima Nunes. Quer saber como ele surgiu? Puxe a cadeira, passe um cafezinho que vou contar. Sempre gostei de…
O mágico de cozinhar é que todos os dias a gente aprende alguma coisa que facilita nosso trabalho na cozinha. Fico encantada quando descubro dicas simples mas que tem grande efeito quando colocadas em práticas. Hoje trouxe algumas desse jeitinho: simples assim mas muito úteis. 1 – Mais sabor…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.