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5 truques com limão – Terça das dicas

Com esses 5 Truques com limão você vai descobrir que pode fazer muito mais do que uma limonada com essa fruta.

O limão sempre está presente aqui em casa: uso nas saladas, para dar sabor em alguns pratos e  para alguns preparos culinários, como  Bolo de limão.

Além disso ele tem muitas propriedades curativas e pelo seu grande teor de vitaminas, ele é um potente depurador de toxinas e um implacável bactericida.

Como se não bastasse ainda tem esses truques que vão facilitar nossa vida na cozinha.

Venha conferir.

5 truques com limão

1 – Deixar o arroz soltinho –

Quando a primeira água do cozimento do arroz estiver secando, acrescente um pouco de água fria com gotas de limão na panela. Isso ajuda a deixar os grãos mais soltos após cozidos.

2 -Tirar o sal em excesso do feijão –

Basta pingar algumas gotas na panela e deixar ferver bastante.

4 – Conservar melhor o açúcar mascavo –

Para evitar que o açúcar mascavo fique grosso ou empedrado, coloque uma casca de limão dentro do recipiente e mantenha-o fechado. Quando a casca secar, basta substitui-la.

5 – Evitar o escurecimento das frutas –

Coloque frutas, como pera , banana e maçã depois de cortadas, em uma vasilha com água e algumas gotinhas de limão.

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Lylia Diogenes

Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.

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