Cheesecake salgado com pesto. Uma delícia que vale a pena fazer de novo. Há pouco tempo coloquei aqui um cheesecake salgado de ricota. Muito bom. E olhando meus arquivos, vi esse outro que deu vontade de fazer de novo. E, claro, lembei de você, e trouxe para você experimentar. Fácil…
O que você quer ver no Simples Assim? Receitas doces? Salgadas? Dicas ? Você que me acompanha todos os dias sabe o carinho que tenho pelo Simples Assim e por todos aqueles que vêm aqui em busca de uma novidade para sua cozinha. Depois de 6 anos me comunicando com…
Quer aprender a fazer um bife gostoso, suculento com gostinho de quero mais? Siga, então, esses 7 passos e aprenda a fazer um bife com gostinho de quero mais. 1 – Selecione um corte macio, que tenha um pouco de gordura entremeada; 2 – Escolha uma frigideira ou chapa de…
Muffins de cenoura, maçã e aveia. Um doce gostoso e com ” gostinho de saúde” , como diz a Pam, autora da receita. E além de tudo, muito saboroso. Quem quer? Ideal para quem quer um doce, mas não quer nada com muito açúcar – esse só leva 3/4 de…
Tarte Tatin. Aquela sobremesa francesa que, segundo a lenda, teria surgido de um erro culinário. Ficou tão gostosa que até hoje é apreciada no mundo inteiro. A Tarte tatin que trago hoje foi a sobremesa de um almoço muito especial com as Amigas em Harmonia. Ela foi feita pela Núbia…
Coxas de frango à camponesa. Pelo nome logo imaginei os sabores e a simplicidade do campo. Fui ler a receita e era isso mesmo. Alho, cebola, cenouras e tomates perfumados com tomilho e louro. Deu para sentir o aroma? E o melhor: misturar tudo, cobrir com papel alumínio e levar…
Que tal aprender as 5 etapas para preparar uma salada de folhas ? Se você não sabe a ” Terça das dicas” de hoje é para você. Depois que li esse artigo logo pensei em partilhar com você, pois, com pequenos detalhes podemos tornar nossa salada de todos os dias mais saudável…
Essa salada de feijão branco é uma ótima opção para a segunda sem carne. Bem temperada com cebolas e azeitonas pretas ela sozinha já é uma refeição. No dia que fiz essa salada de feijão branco, não era uma segunda, segui então à risca a receita que estava no…
Esse Bolo de tâmaras com castanha de caju deixou nosso último sábado bem mais gostoso. Uma mistura que casou muito bem. Quando vou fazer um bolo sempre dou preferência aos ingredientes que tenho em casa. Não gosto de ver comida estragando. Se tem banana madura, o bolo é de banana,…
Quiche de cebola caramelizada com maçã e provolone. Você já experimentou? Não sabe o que está perdendo. O sabor adocicado das cebolas, com o azedinho da maçã misturado ao queijo resulta em algo muito saboroso. Tão saboroso que está aqui no ” Vale a pena fazer de novo”. Você pode…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.