Quando vi a receita desse Banana bread com crocante de aveia já deu vontade de experimentar. Mas queria fazer sem glúten. Era um dia de semana, e queria comer algo mais saudável. Geralmente deixo as “extravagâncias” para o fim de semana. Substitui a quantidade de farinha de trigo ( 1…
Este Bolo de preguiçosa é para aquela pessoa que diz que não sabe fazer bolo de jeito nenhum. Lendo a receita você imagina que o bolo não pode dar certo , afinal todos os ingredientes são misturados na tigela da batedeira, batidos rapidamente, por cerca de 20 segundos , e …
Bolo de pão de mel com especiarias é mais uma opção gostosa para nossos bolinhos da “Quinta sem glúten”. Daqueles para matar a vontade de um docinho na hora do cafezinho da tarde. Com ingredientes saudáveis e sem açúcar, você come feliz da vida por estar comendo de forma saudável.…
Bolo Éden. O nome já diz tudo: paraíso. É isso que esse bolo é , um PARAÍSO. Sabe aqueles bolos de maçã macios, fofinhos e perfumados? É esse. E super, super fácil de fazer. Eu sou suspeita para falar, pois bolo de maçã é dos meus preferidos. Gosto tanto que…
Bolo banana com aveia para a nossa “Quinta sem glúten”. Daqueles bolinhos despretensiosos, para tomar com o cafezinho da tarde sem sentimento de culpa. Cada vez tenho procurado mais bolos assim: fáceis de fazer. Muitas vezes , no meio da tarde, tenho vontade de comer algo doce, gostoso, então procuro …
Esse Bolo de açúcar mascavo foi uma deliciosa descoberta. Fiz sem pretensão, pois a receita é bem simples: manteiga, açúcar, ovos , trigo , leite e fermento. Um bolo comum. Mas o sabor… Quando ele estava no forno, já senti que não era um bolo qualquer, pois o aroma era…
Esse Bolo de chocolate com laranja é um dos melhores que já fiz. Apesar de já ter experimentado essa combinação – prá mim mais que perfeita – em um outro bolo , confesso que esse é bem melhor, muito, muito melhor. Além disso, bem mais fácil de fazer, daqueles bolos que…
Esse Brownie lowcarb – sem glúten, sem açúcar e sem lactose – tem um sabor surpreendente. Uma ótima opção para aqueles que sempre me pedem um bolinho mais saudável e saboroso. Esse reúne as duas coisas. Foi mais uma comidinha gostosa que fiz para atender minha filha, Lia, nesses dias…
Esse Bolo de banana e Nescau é daqueles que surpreende pela simplicidade. Banana e Nescau, dois ingredientes que lembram a infância. E a ideia é essa mesma. O autor, o Julio Kettley, disse que a receita foi inspirada na vitamina que a mãe dele preparava para ele quando ele era…
Esse Bolo inglês veio em um dia de nostalgia, de saudades de coisas que gosto: saudades de ver pessoas, abraçá-las, conversar, sair por aí, sem máscara, sem medo… Não gosto de ficar assim e, quando isso acontece, logo , logo dou um jeito de trocar a tristeza pela alegria. E,…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.