(reprodução) Sempre me preocupo em fazer o dia valer a pena. Mais que o dia, fazer a vida valer a pena. Mas, o que é a vida senão essa sequencia de dias? Ontem recebi um e-mail com um texto muito bonito da Martha Medeiros, de quem sou fã, e achei…
(reprodução) Sempre me preocupo em fazer o dia valer a pena. Mais que o dia, fazer a vida valer a pena. Mas, o que é a vida senão essa sequencia de dias? Ontem recebi um e-mail com um texto muito bonito da Martha Medeiros, de quem sou fã, e achei…
O almoço de Páscoa na casa dos meus amigos Zé Luiz e Begoña foi tão cuidadosamente preparado por ela, com tanto carinho e com tantos detalhes que vale a pena mostrar aqui para a gente se inspirar para a próxima Páscoa. A gente pensa que está longe, mas com a…
Esse Bolo de chocolate com nozes vai deixar seu almoço de Páscoa ainda mais gostoso, Ontem participei de um almoço muito especial na casa dos meus amigos Begoña e José Luiz que, muito carinhosamente, nos convidou a celebrar a Páscoa juntamente com sua família. Fiquei muito feliz em participar de…
Há muito tempo queria experimentar essa receita que não me lembro de onde tirei. Fiz no almoço do meu aniversário e todos adoraram. Ela é deliciosa e uma ótima opção para a sobremesa do almoço de Páscoa, pois é leve, crocante e com uma densa cobertura de chocolate. Experimente também…
Essa Torta de bacalhau é perfeita. A massa se desmancha na boca e o recheio é super cremoso. Ela é uma delícia e pode ser feita com aquelas lascas de bacalhau que a gente encontra por preços mais em conta e só leva 500 g. Uma ótima sugestão para seu…
Com o domingo de Ramos tem início a Semana Santa que culmina com o tríduo pascal e com a celebração da Páscoa. Para vivermos bem esses dias segue uma receita do Carlos Drummond de Andrade. Receita para não engordar , sem necessidade de ingerir arroz integral e chá de jasmim…
Hoje é aniversário da Lívia, minha filha mais nova. Sempre acho que falar sobre filhos e pais soa meio piegas, pois o amor que temos por eles é tão grande que traduzi-lo em palavras acaba parecendo exagero para quem não experimenta esse amor. Mas existe benção maior do que ser…
Esse bolo de legumes é tão saboroso que sozinho ele já é uma refeição. Ideal para uma segunda sem carne. A receita é da minha mãe, uma exímia cozinheira de quem herdei o gosto pela cozinha. Não é 100% light, pois leva ovos, óleo e farinha e queijo, mas é muito…
Procurar receitas de bolo, para mim, é uma terapia. Adoro folhear revistas, livros, internet procurando inspiração para novos testes experimentais. Separo as receitas, testo e no final deixo minha avaliação: “delícia”, “muito bom”, “bom”, “não repetir”. É um indicativo para quando quiser fazer novamente. Essa é uma dica da minha…
Nos pequenos detalhes No renascer de cada dia No café da manhã especial Na amizade Na cozinha Nos cake pops Nos biscoitos Na sua porta Mas,ela deve estar, principalmente ,no seu coração.