Não, não é propaganda. Quando algo me agrada faço questão de partilhar. Como esse livro da Rita Lobo, ” O que tem na geladeira?”. São receitas práticas, saborosas e simples assim de preparar. Já fiz várias , como a salada de abobrinhas e as batatas doces com alho e páprica.…
E o Dia das Mães? Como foi para você? Para mim foi cercado de amor e a certeza de ser mãe de duas mulheres maravilhosas. Com um almoço muito especial na casa da minha amiga, Begoña, a segunda-feira pede mais leveza na dieta e comidinhas mais lights. Como essa…
Eu não sou muito fã de batata doce. Prefiro inglesa. Mas essa receita me fez mudar de ideia, de tão gostosa que é. Temperadas com alho e páprica doce e picante elas são levadas ao forno e ficam macias e muito saborosas. Precisa dizer mais? Ah! É sempre bom lembrar…
Hoje é feriado! Oba! Dia perfeito para ir para cozinha para preparar uma comidinha gostosa. E, como hoje é segunda, quando sempre lembramos o movimento segunda sem carne, que tal uma receita sem carne, mas com muito sabor? Essa é a sugestão de hoje: Lasanha de abobrinha e berinjela. Uma…
Hoje a sugestão é para a segunda sem carne. Um bolo de berinjela que mais parece um pudim por sua consistência macia e cremosa. Acompanhado de molho de tomate e queijo ralado ele pode ser servido como entrada ou mesmo como prato principal de uma segunda sem carne. E os…
Atendendo a muitos pedidos trago hoje mais uma receita deliciosa do inesquecível aniversário de 6 anos do grupo Amigas em Harmonia. O escolhido foi o Russishe eier. Você sabe o que é? Ovos russos, ou seja, uma espécie de creme de ovos cozidos temperados e envoltos em maionese. Você pode servir nas metades…
Essa não foi eu que fiz. Minha irmã, Liliana, uma excelente mestre cuca, postou essa foto do WhatsApp da família e eu fiquei encantada com o colorido. Achei ideal para deixar nossa segunda sem carne mais alegre, leve e gostosa. É daquelas saladas que você pode usar o que tem…
Essa torta é daquelas que você não consegue comer um pedaço só. Vai comendo, vai comendo…E quando percebe comeu bem mais do que deveria. Também pudera: massa podre, daquelas que desmancha na boca, com um recheio de palmito . Tem como resistir? Já fiz essa receita várias vezes e lembrei…
Você está com alguma berinjela na geladeira? Se tiver separe já para fazer essa quiche. Tenho certeza que sua segunda sem carne vai ficar ainda mais gostosa. Com uma massa podre, berinjelas assadas bem temperadas e com um creme com queijos e ovos ela tem um sabor delicioso. Já coloquei…
O bom da culinária é que sempre dá para fazer diferente. Sempre dá para sair da rotina. Sempre dá para variar. A salada de hoje é um exemplo disso. Vem mostrar que podemos, sim, sair da saladinha de alface de cada dia. Essa é colorida, refrescante e muito gostosa. Quem…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.