Esse Bolo de banana com farinha de arroz é uma ótima alternativa para quem quer comer um bolinho de banana, mas é alérgico a glúten. Ele fica gostoso, leve e muito macio. Eu ainda não tinha experimentado bolo com essa farinha, mas o resultado me surpreendeu. Servi a primeira fatia…

Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.