Sopa de frango e grão de bico. Essa é sopa que trago hoje para aquecer nossas noites de frio. Ela já estava na fila de espera há algum tempo e com o friozinho desses dias, não tive dúvida, fui experimentar. Deliciosa, bem consistente, própria para . Além do mais, facílima…
Essa fez o maior sucesso quando postei e ainda hoje faz sucesso aqui em casa: cubos de frango na mostarda. Uma variação no franguinho nosso de cada dia sempre é bom e dá um ar de novidade no cardápio do dia. Uma receita simples assim, que nem lembro de onde tirei,…
Falou em simplificar a vida já fico animada, pois, como você já deve ter notado, sou prática assim.E as tecnologias de hoje em dia, principalmente na cozinha, tornam nossa vida bem mais fácil.Vibrei quando surgiu no mercado a panela elétrica de pressão ! Mais uma novidade para nosso dia a…
Strogonoff ou estrogonofe? Strogonoff é como se escreve na Rússia, de onde veio essa delícia, mas aqui no Brasil escrevemos estrogonofe.Simples Assim. Sempre escrevi strogonoff, achava estranho escrever estrogonofe, mas a receita que trago hoje estava escrita assim, certinho – estrogonofe, então achei por bem adotar a forma correta.Só que…
Ano novo, cardápio novo. O que você acha? Gosto muito de inovar, procurar novidades para dar um sabor especial na comidinha de todo o dia. Quando faço isso a refeição fica até mais divertida aqui em casa, pois o pessoal já quer saber de onde veio a receita, se foi…
Esse frango é daqueles para fazer e refazer várias vezes.Uma opção saudável e gostosa para nosso cardápio de todo dia. Já pensou um franguinho à parmegiana sem fritura? Sem cheiro na cozinha? E sem sentimento de culpa depois que come? Isso mesmo. Experimente e depois me conte. Ah! Ainda estou…
Às vezes o almoço de domingo chega até a segunda. Sobra um pouco da carne assada, do churrasco ou de outra coisa gostosa que fez a alegria daquele dia. Mas, começar a semana com a mesma “cara” do domingo não é uma boa ideia. O que fazer então com aquela…
E, hoje, quarta-feira, já tem alguma ideia para o almoço? Não? É difícil mesmo fazer todos os dias algo diferente e gostoso. Muitas vezes a imaginação foge, a gente olha para os ingredientes que tem em casa e nada nos inspira. O que fazer em dias assim? Eu, geralmente, dou…
Com o preço da carne nas alturas o frango tem sido a opção , quase diária, aqui em casa. Mas, não reclamo, acho que em tudo que nos acontece aprendemos alguma coisa. Principalmente se soubermos enxergar essas oportunidades. Pensando assim, tudo fica mais fácil. ” E o que é que…
Frango com curry, manga e damasco é uma receita diferente, mas muito gostosa. A medida que vou envelhecendo, vou percebendo que ousar é muito importante na vida. Perder o medo.Ir além. Muitas vezes, por medo, deixamos de fazer algumas coisas que surpreendentemente, podem me fazer muito bem.Como agregar novos sabores…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.