Torta holandesa salgada, é o nome desse prato simples e descomplicado. Ideal para aqueles dias corridos quando servir uma opção assim faz toda a diferença. Com carne moída, legumes e purê de batatas ela não precisa de mais nada para você ter uma deliciosa refeição. Mas se quiser deixar ainda mais completa, que…
Quase não dava tempo de fotografar.. .Tinha esquecido que ainda não tinha colocado a receita aqui e já estavam todos à mesa se deliciando com essa “falsa moussaka”, como eu chamo essa moussaka diferente. A receita da verdadeira moussaka, um prato típico da Turquia, já foi colada aqui no blog..…
Essa é mais uma das invenções do meu marido. Adoro quando ele vai para a cozinha, pois sempre surge algo bom e criativo.Como esse bacalhau. Antes, vou contar sua história, pois outro dia recebi um comentário de um leitor que disse gostar muito mais das histórias que conto nas minhas…
O arroz pode muitas vezes passar de um simples acompanhamento para prato principal.E com sucesso. Há várias receitas e variações para se experimentar: com frango, camarão, legumes, linguiça...as opções são infinitas.Eu gosto muito dessas “misturas” , pois além de práticas, são muito gostosas. O arroz que trago hoje é um…
Sempre que faço esse Arroz com carne moída e banana frita, lembro do meu cunhado, Marcos, que adora esse prato. Não sei se com vocês acontece o mesmo. Mas, há alguns pratos que, quando fazemos, lembramos logo de alguém. Seja porque essa pessoa nos ensinou, porque gosta ou por algum…
Yaksoba ou Yakssoba? Independente da grafia, que pode ser de qualquer uma das duas maneiras, ele é delicioso e agrada a quase todos que o experimentam. De origem chinesa, mas também muito popular no Japão, significa literalmente macarrão de sobá frito. O prato, conhecido internacionalmente, é composto por legumes e…
Esse Bacalhau ao forno à moda Lipel é uma especialidade do meu marido. Ele o prepara com perfeição. Já tentei fazer igual , mas não consigo. Acho que pelo fato de ser um perfeccionista ele capricha em tudo que faz. O fato é que esse bacalhau é delicioso. Segundo ele, a…
Esse prato é daqueles Simples Assim, além de ser gostoso, econômico e de render bastante. Ótimo para esses dias de carnaval que a gente não quer ter muito trabalho. E o melhor é que pode ser feito antes e congelado. Para quem gosta de um bom vatapá, mas não pode…
Essa foi uma das receitas que fizeram sucesso no final de ano aqui em casa. Queria fazer algo com um restinho de bacalhau que tinha na geladeira, mas queria fazer algo diferente do que já tinha experimentado. Mais uma vez, minhas amigas blogueiras vieram em meu auxílio. Dessa vez…
A batata anda com um preço ótimo nos mercados. Na última semana estava a $0,49 centavos! Então, vamos às batatas…Tem tanta receita deliciosa com esse tubérculo! Pena que não seja assim tão light como gostaríamos, mas nem só de coisas lights vivemos,não? Você sabia que a batata foi descoberta no…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.