Que tal começar o dia com um cafezinho acompanhado desse Bombocado de milho sem glúten? A receita é facílima e fica pronta em um instantinho. Ideal para você levar para aqueles encontros onde pedem para compartilhar ” um lanchinho”, pois é fácil e agrada a todos. Além de não lhe…
Que tal fazer esse Purê rústico de abóbora para o almoço de hoje? Além de fácil e gostoso ele é muito nutritivo. Ele é tão fácil de preparar que você não precisa nem de espremedor. É só amassar a abóbora e temperar com azeite , manteiga, sal e pimenta. Para…
Suflê de legumes. Quem não conhece? Aquela comidinha comfort food, que lembra infância e, muitas vezes usado pelos pais para servir legumes às crianças que não gostam. Cada um tem sua receita e seu jeito de fazer. Eu mesma já experimentei várias opções, com couve-flor, espinafre e chuchu. Mas o suflê…
O Cardápio desta Semana do Simples Assim foi elaborado em função da crise de abastecimento que vivemos semana passada. Apesar da greve dos caminhoneiros já ter terminado, o problema de abastecimento ainda não está normalizado. É hora , então, de aproveitar o que temos na despensa e na geladeira para…
Fazer esse Pão com farinha de amêndoas foi moleza. Nada de sovar, de descansar. Só misturar os ingredientes e levar ao forno. Ideal para os alérgicos ao glúten. Leva farinha de amêndoas e o queijo ralado na massa o que dá um sabor bem especial. Esse eu fiz para a…
Muffins de cenoura, maçã e aveia. Um doce gostoso e com ” gostinho de saúde” , como diz a Pam, autora da receita. E além de tudo, muito saboroso. Quem quer? Ideal para quem quer um doce, mas não quer nada com muito açúcar – esse só leva 3/4 de…
Hoje vou atender a inúmeros pedidos: legumes saborosos para o dia a dia. Muita gente vem me pedindo isso e eu, não sei porque, venho adiando em colocar aqui. Apesar de adorar variar os legumes no dia a dia não tenho trazido para o Simples Assim. E para nosso “Vale…
Beterrabas ao forno é mais uma delícia do Banquete vegetariano da Zezé, não? Mas eu não esqueci não. É que a vida tem corrido tão ligeira, tanta coisa acontecendo que sou forçada a ir p’rá frente e ir deixando outras coisas para trás. Mas, não se engane, o que é gostoso não sai da…
Para viver bem aqui em Brasília tem que saber conviver com o clima. Um dia esfria outro esquenta.Um dia tudo úmido outro todo seca. Nessa época então a instabilidade é total. Segunda à noite fiz uma sopa deliciosa para combinar com a chuvinha gostosa que estava caindo.Fui repetir a fórmula na terça…
Essa Farofa de abobrinha com linhaça além de ser gostosa é muito saudável. Um acompanhamento ideal para quem gosta de comer bem e de forma saudável. Simples assim de preparar vai muito bem ao lado do bife nosso de cada dia ou daquele franguinho grelhado.E, tenho certeza, vai dar um…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.