Esse Pão de forma tradicional é quase igual aos pães de forma que você conhece. A diferença é que não leva glúten. Ele é feito com fubá, farinha de arroz e polvilho doce. Fica fofinho e muito gostoso. Dos melhores que já experimentei sem glúten. Experimente colocar uma porção generosa…
Esse Pão com farinha de maracujá e chia é daqueles pães sem glúten cheio de grãos e muito gostoso. Desde que comecei as ” Quintas sem glúten” tenho colocado muitos pães aqui, como esse de liquidificador, esse de aveia e banana , esse com farinha de amêndoas e muitos outros. A maioria…
Esse Crumble de abobrinhas com ervas frescas é mais uma deliciosa receita sem glúten que trago para você. Gosto muito de crumble. Uma opção gostosa e fácil para o lanche. Aqui no blog mesmo já coloquei uma versão salgada, o Crumble de legumes, e uma doce, o Crumble de maçãs…
Não pense que esqueci da nossa ” Quinta sem glúten”. Lembrei com especial carinho que trouxe 4 lanches sem glúten para esses dias de Carnaval. São todos deliciosos e vão deixar você com água na boca. Até quem não é alérgico ao glúten vai querer experimentar. E se você também…
Esse Pão de liquidificador sem glúten é mais uma receita, nessa categoria, experimentada e aprovada. Confesso que tem alguns pães sem glúten que não ficam gostosos – e eu nem os publico aqui – mas tem uns que são especialmente saborosos como esse. Outro dia me perguntaram se eu era…
Para um jantar leve e gostoso ou mesmo para servir como uma entradinha, esse Canelone de abobrinha sem massa é uma opção perfeita. Recheado com uma mistura de queijos cremosos ele é servido com molho de tomate e queijo parmesão. Ótima pedida para os dias de calor quando você quer…
Às vezes tudo que precisamos, em dias cinzas, é de uma comidinha gostosa como essa Quiche de alho poró com tomate seco. O ano não começou fácil. Muitas tragédias: Brumadinho, incêndio no Centro de Treinamento do Flamengo, morte do jornalista Ricardo Boechat e ontem, quarta-feira, morreu a insuperável atriz Bibi…
Imagina um café quentinho com esse Pão de aveia e banana. Imaginou? Isso mesmo: muito gostoso e muito saudável. Mais uma deliciosa opção para as nossas Quintas sem glútens. Se você tem bananas madurinhas na fruteira aproveita para experimentar. E não esqueça de me contar o que achou. Adoro receber…
Quando a gente lê Bolo de laranja fit pensa logo em algo sem gosto e sem graça. É ou não é ? Só que esse é exatamente o contrário: fofinho, saboroso e, o melhor, saudável. Você já sabe o quanto gosto de bolo, não? Não dispenso o “bolo da sexta”.…
Farofa de aveia foi uma gostosa opção em um dia que quis fazer farofa e não tinha farinha de mandioca. Já tinha visto essa receita no Cozinhando para 2 ou 1 e estava guardando para fazer qualquer dia desses. Gostei também da variação que já fiz outras vezes aqui em…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.