Esse Bolo de maçã integral já foi para a lista dos meus favoritos. Além de ser gostoso e fácil de fazer – é só misturar tudo – ele é muito saudável. Feito com maçãs raladas, muitas especiarias, farinha de trigo integral e aveia ele é perfeito para acompanhar o cafezinho.…
Você já comeu geleia de pimenta dedo-de-moça com queijo? E na torrada? É simplesmente uma delícia. Caseira, então , melhor ainda. A plantação de pimenta aqui de casa estava muito bonita, bem carregada e eu não sabia o que fazer com tanta pimenta. Foi então que lembrei de uma geleia que…
Bolo de limão com sementes de papoula foi mais uma “diversão ” minha nesses tempos de quarentena. Dos bolos que mais gosto. Tanto que aqui no blog tem várias receitas, como o Bolo de limão siciliano com sementes de papoula, Bolo de limão com mascavo e iogurte, e até um…
Esse Bolo de chocolate fácil e fofíssimo veio para alegrar a nossa Páscoa. Não é porque estamos vivendo dias cinzentos, tempos turbulentos que vamos passar em branco essa festa tão importante para nós, cristãos. Acredito que mesmo quem não seja vive o sentimento de amor, renovação e alegria que essa…
Esses Pimentões agridoce são minha primeira sugestão como ” terapia da cozinha” nesses tempos de coronavírus. Desde que comecei a praticar o “isolamento social” como medida para combater o coronavírus, ainda não tinha postado nada aqui no Simples Assim. São novos tempos, que nos assustam, mudam nossa rotina e nos levam…
Esse Gratinado de pimentão assado, abobrinha e tomate é uma opção bem gostosa para as segundas sem carne. Um prato leve, saboroso e muito saudável. E muito simples de preparar. Se você tem os ingredientes em casa aproveite para fazer hoje mesmo para o almoço ou jantar. Uma quarta poética…
Quando eu fiz esses Muffins de banana e chocolate minha cozinha ficou com um aroma tão perfumado que inundou a casa inteira. A mistura da canela com o chocolate deu super certo e os pedacinhos de chocolate que vinham nas mordidas, deixava-o ainda mais gostoso. Uma receita fácil – feita…
Depois do Ceviche de manga é a vez da Salada vinagrete de manga. Duas deliciosas opções para aproveitar a safra da manga. E para quem vinha me pedindo para colocar uma salada refrescante e leve para a ” Quinta sem glúten” aí está seu pedido atendido. Que a nossa quinta…
Essa Quiche caprese é mais uma para se juntar às outras 42 quiches que já postei aqui no Simples Assim! Assustou? Eu também. Não imaginava que já tinha experimentado tantas e de tão diferentes sabores. Mas não podia ser diferente. Apaixonada por quiche, como eu, estou sempre querendo experimentar uma…
O porquê do nome Silvia’s Cake eu não sei. Mas o sabor, ah! esse eu posso dizer : simplesmente maravilhoso. A receita é de um Pound Cake, aquele bolo inglês que as medidas somam 1 libra, ou 1 kg para nós: 250 g de manteiga, 250 g de farinha, 250…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.