Dentre os tantos deliciosos bolos que estão no livro da Joyce Galvão, ” A Química dos Bolos “ esse Bolo de doce de leite foi o que me chamou menos a atenção, apesar da linda imagem. Achei que ficaria muito doce , o que não me agrada muito. Mas, minha filha, Lívia,…
Essa Quiche de espinafre e ricota sem farinha é fácil de fazer e vai deixar nossa “Quinta sem glúten” muito gostosa. Assim que vi a receita lembrei de você, que não pode consumir glúten, e fica buscando receitas saborosas sem esse ingrediente. Essa é ótima sugestão para o lanche da…
Esse Frango com molho de laranja e damasco me conquistou pelos ingredientes e pela simplicidade de preparo. Daquelas receitas que você mistura tudo e leva ao forno. Simples Assim. Como frango é uma das carnes mais consumidas aqui em casa, sempre estou procurando uma receita nova para variar. E, para…
Essas 11 dicas básicas de cozinha são úteis para todos aqueles que gostam de cozinhar, mas especialmente para os iniciantes, que muitas vezes se veem perdidos com tanta coisa nova para aprender. Na verdade, cozinhar não tem mistério, exige, antes de tudo, muita boa vontade e disposição para aprender. Quando…
O Cardápio da semana está variado e gostoso. Tudo para você começar a semana com ânimo , alegria e sabor. Que tal na segunda sem carne, fazer uma receita de família, fácil e muito gostosa, como o Nhoque pingado, sugerido pela Ana Cláudia, do blog Dom Manjericão ? E, na…
Hummingbird Cake – ou Bolo Beija-flor – foi um dos melhores bolos que já fiz. Também pudera, só leva ingredientes saborosos: banana, abacaxi, nozes e especiarias. Fica muito fofinho e aromático e cheio de pedacinhos das frutas. Quando coloquei a foto no Instagram ” choveram” pedidos para publicar a receita.…
Fazer esse Pão com farinha de amêndoas foi moleza. Nada de sovar, de descansar. Só misturar os ingredientes e levar ao forno. Ideal para os alérgicos ao glúten. Leva farinha de amêndoas e o queijo ralado na massa o que dá um sabor bem especial. Esse eu fiz para a…
Essas Uvas empanadas com boursin foi uma das entradas charmosas e gostosas do aniversário das Harmoniosas. Mais uma criação da Zezé que sempre nos surpreende com suas delícias, como o Haddock defumado e gratinado e o Bolo de queijo do reino com goiabada. Nesse nosso aniversário ela ficou encarregada de levar…
O Cardápio da semana está gostoso e saudável. A receita para a nossa Segunda sem carne é deliciosa: uma Paella vegetariana, colorida e saborosa. As opções estão deliciosas, como esse Peito de frango recheado com tomate, abobrinha e cebolas. Fácil de fazer e muito gostoso. Tudo para deixar nossa semana…
Essas Peras ao vinho foram uma das sobremesas que brilharam no aniversário das Amigas em Harmonia, juntamente com o delicioso bolo de aniversário , levado pela Ana Carol, a Cheesecake de figos , da Valéria e os brownies da Lídia. Por sinal, estou devendo a você o registro desse dia…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.