Bolo de chocolate já é bom, imagina um bolo fofíssimo de chocolate ! Melhor ainda, não? Quando li esse título na receita da Rita Lobo fiquei atraída, afinal bolo fofo é uma das comidas que mais gosto. Ao conferir os ingredientes fiquei na dúvida se ele seria realmente tão gostoso,…
Esse Cozido de grão de bico com legumes foi a sensação de um almoço totalmente vegetariano que minha querida amiga , Zezé, preparou especialmente para as harmoniosas, no ano passado. E quando um amigo pediu para colocar algo vegetariano no ” Vale a pena fazer de novo” dessa quinta, logo lembrei…
Tem comidas que a gente olha e já dá vontade de comer. Essa Torre de Berinjelas é assim. Me encantou ao primeiro olhar, só pelos tons vermelho e verde e pelo amarelo do queijo derretido... Quando li a receita vi que era do meu jeitinho, simples assim de preparar. Ficou pronta…
E o cardápio dessa semana do Simples Assim está delicioso: tem sugestões vegetarianas, doces e muitas outras delícias. Tudo para lhe ajudar a ter refeições gostosas e simples assim. Também tem receitas de blogs amigos, como o Quitutes da Andréa com o rocambole de carne moída recheado com carne seca…
Bolo de cenoura com frutas secas é a 5 ª versão de bolo de cenoura que trago para você. Já trouxe o tradicional, com especiarias , da Omi e o americano. Já deu para notar o quanto eu gosto desse tipo de bolo, não? Gosto da textura e do sabor e quando vejo uma…
Essa Torta de morangos é a minha preferida. Aquela clássica com massa patê brisée, creme de pastelaria ou de pasteleiro e calda de morangos. Tem como não ser deliciosa? Já experimentei outras mas essa definitivamente é a melhor, para mim. Às vezes vario a cobertura, coloco morangos flambados, doce de…
Adoro praticidade na cozinha. E quando encontro uma receita que vem com o adjetivo “rápido” já vou conferir. Foi o caso desse Gratinado rápido de batatas que me encantou pela praticidade e por vir de uma cozinha muito querida e gostosa: a cozinha do Caldeirão da Bruxa Solar. É…
Outro dia, folheando um caderno antigo de receitas, encontrei uns recortes com umas dicas bem legais para facilitar nossa vida na cozinha. Entre elas selecionei 7 curiosidades úteis para trazer para a nossa ” Terça das dicas”. Espero que você goste e se tiver alguma dica aprovada por você manda pra…
Fiquei muito feliz com a repercussão do Cardápio da Semana aqui no Simples Assim. É muito bom ouvir sua opinião , pois assim vou fazendo o blog do jeitinho que você quer. Por isso fique à vontade para sugerir, opinar, criticar. Sua presença é sempre muito bem vinda. O cardápio…
Bolo de limão com calda de vinho tinto. Ou Bolo rosa, como chamei aqui em casa. O engraçado é que o nome correto não é nem um nem outro e sim Bolo com calda de vinho madeira. Ele foi resultado de mais uma tarde de lazer folheando antigas revistas de…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.