Pão de linhaça com ervas para atender a um pedido. Passei uns dias sem postar pães nas nossas ” Quintas sem glúten”, pois estava achando que já tinha colocado muitas opções, como o Pão de tapioca, o Pão de forma e o Pão de abobrinha, por exemplo. Mas fui surpreendida com um…
Quem conhece Pão de tapioca? Eu não conhecia e ao ver a receita já me interessei de fazer para trazer para a nossa ” Quinta sem glúten”. Fica muito gostoso , com sabor e textura de pão de queijo. Só achei que ficou um pouco mole. Da próxima vez colocarei…
Estava procurando um lanchinho gostoso e saudável para a véspera do feriado do dia 1º de maio e eis que encontrei esse Pão recheado. Ao ler a receita vi que não levava glúten. Melhor ainda. Pensei logo na nossa ” Quinta sem glúten”. Como tinha sobras de presunto, queijo e…
Esse Creme de lentilha perfumado com limão foi o que nos aqueceu em uma noite fria do mês de abril. Estava querendo algo tipo ” comfort food” para aquecer além do corpo, a alma. E acertei em cheio com essa opção. Esse creme de lentilha me deu o conforto que…
Hoje o lanche vai ser especial com essa deliciosa Torta de tapioca com legumes sem glúten e sem lactose. Saudável e muito gostosa ela é feita com aquela goma que você costuma fazer tapioca. Bem temperada e com muitos legumes ela é uma deliciosa refeição. Uma ótima opção também para…
Essa Quiche de arroz e legumes é daquelas receitinhas fáceis e gostosas que não levam glúten. A massa é feita somente com arroz integral e ovo e o recheio com as verduras que você gostar. Mais uma opção gostosa para nossa ” Quintas sem glúten”. Que nossa quinta seja muito…
Que tal um delicioso Bolo com banana e maçã para a nossa “Quinta sem glúten” ? Este bolo estava programado para entrar amanhã aqui no blog, mas foram tantos os pedidos para publicar hoje que resolvei atendê-los. Ele é feito com farelo de aveia e farinha de coco e leva…
Esse Pão de forma tradicional é quase igual aos pães de forma que você conhece. A diferença é que não leva glúten. Ele é feito com fubá, farinha de arroz e polvilho doce. Fica fofinho e muito gostoso. Dos melhores que já experimentei sem glúten. Experimente colocar uma porção generosa…
Esse Pão com farinha de maracujá e chia é daqueles pães sem glúten cheio de grãos e muito gostoso. Desde que comecei as ” Quintas sem glúten” tenho colocado muitos pães aqui, como esse de liquidificador, esse de aveia e banana , esse com farinha de amêndoas e muitos outros. A maioria…
Esse Crumble de abobrinhas com ervas frescas é mais uma deliciosa receita sem glúten que trago para você. Gosto muito de crumble. Uma opção gostosa e fácil para o lanche. Aqui no blog mesmo já coloquei uma versão salgada, o Crumble de legumes, e uma doce, o Crumble de maçãs…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.