Garanto que esse Beef Wellington suíno vai fazer muito sucesso no seu Almoço de Páscoa. Ele foi feito com muito capricho para o almoço de aniversário das Amigas em Harmonia. Todos os anos levo algo com carne suína – minha preferida – e esse ano tinha resolvido que levaria outra…
Esses 6 truques para um bolo de chocolate perfeito vão lhe ajudar a fazer um bolo de chocolate ainda mais gostoso. Nessa época chocolate é o sabor preferido para celebrar a Páscoa e quem não quer fazer um bolo bem especial? Depois de muitos erros e acertos posso dizer que…
Essa Galette de legumes assados com gorgonzola, sem dúvida, foi a melhor galette que já comi. A massa é quebradiça , os legumes perfumados com tomilho e o queijo gorgonzola dá um sabor todo especial. Uma deliciosa maneira de iniciar a semana e de honrar a segunda sem carne. Se…
Essa Torta de brigadeiro branco , uvas e chocolate é minha sugestão para uma das suas sobremesas de Páscoa. Desde o Natal que estou para trazer essa receita para você. Ela foi levada pela Janaína, uma das harmoniosas, para o nosso Natal. Crocante, com recheio cremoso , ela é daquelas sobremesas…
Que tal um delicioso Bolo com banana e maçã para a nossa “Quinta sem glúten” ? Este bolo estava programado para entrar amanhã aqui no blog, mas foram tantos os pedidos para publicar hoje que resolvei atendê-los. Ele é feito com farelo de aveia e farinha de coco e leva…
A Caponata da Helô é tão gostosa, tão gostosa que não tinha como deixar de partilhar com você. Para quem não conhece, a Caponata é um prato típico da culinária siciliana e feita basicamente com berinjela, tomate, cebola, pimentão e salsão. Mas quase sempre entra algum ingrediente para dar um…
Segunda sem carne mas com muito sabor om esse delicioso Bolo de chuchu. Leve, saboroso e muito saudável. Daquelas receitas para fazer várias vezes. No dia que fiz servi com uma salada de pepino e ficou uma combinação perfeita. Se você está procurando algo para sua segunda sem carne, veja…
Para deixar nossa sexta muito mais gostosa trago hoje esse Bolo de chocolate de liquidificador. Daqueles bolos fáceis de fazer e que ficam bem fofinhos. Ideal para aqueles dias que você não quer grandes “produções” , quer simplesmente colocar um bolinho gostoso na mesa. Foi uma das primeiras receitas que…
Esse Pão de forma tradicional é quase igual aos pães de forma que você conhece. A diferença é que não leva glúten. Ele é feito com fubá, farinha de arroz e polvilho doce. Fica fofinho e muito gostoso. Dos melhores que já experimentei sem glúten. Experimente colocar uma porção generosa…
Que tal surpreender sua família no lanche dessa quarta-feira com um delicioso Quibe de forno recheado? Essa é daquelas comidas que faço quando quero agradar meu marido. Ele adora comida árabe. E quando eu faço não dispenso o pão árabe, a babaganoush e o tabule. Um verdadeiro banquete árabe. Esse prato típico…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.