Esse Bolo de cenoura com limão é mais um para eu colocar na minha coleção de bolos de cenoura do Simples Assim. Adoro bolo de cenoura. Fáceis de fazer, ficam fofinhos e agradam a todos. Já experimentei várias versões e é difícil dizer qual a mais gostosa. Tem o Bolo…
Que tal começar o dia com um cafezinho acompanhado desse Bombocado de milho sem glúten? A receita é facílima e fica pronta em um instantinho. Ideal para você levar para aqueles encontros onde pedem para compartilhar ” um lanchinho”, pois é fácil e agrada a todos. Além de não lhe…
Esse Pudim de café foi a sobremesa do último domingo aqui de casa. Estava com muita vontade de comer pudim – para mim um doce perfeito – mas queria fazer um pudim diferente. Foi quando, folheando uma revista antiga, vi uma receita que estava marcada há algum para ser testada.…
Você conhece Doce de abóbora na cal ? Aquele doce durinho por fora, macio por dentro, cortado em cubinhos, imersos em uma calda de açúcar perfumada com cravo e canela? Eles são deliciosos. Doce na medida certa e muito fáceis de fazer. Você acredita que eu nunca tinha feito? Pois…
Essa Cheesecake de figos foi uma das estrelas do aniversário das Amigas em Harmonia. Como vocês podem perceber estou contando nossa festa em capítulos. Já mostrei um dos aperitivos, as Uvas empanadas com boursin , feitas pela Zezé, e uma das sobremesas , Peras ao vinho, feitas pela Tânia. Acho que faço…
Esse quindim é mais que quindim é um Quindim perfeito. Sem gosto de gema, amarelinho, macio e muito, muito saboroso. Gosto demais desse doce, já tinha tentado fazer duas vezes, mas foram experiências desastrosas. Minha ideia de quindim perfeito era o que tinha provado em um dos Encontros Gourmets, servido…
Eu ainda não tinha feito Tarte Tatin de bananas, apesar de estar na minha ‘ to do list” há algum tempo. Não sei porque adiei tanto, pois depois que descobri a praticidade e o sabor , com certeza, ela vai entrar em casa mais vezes. Aqui no blog já apareceu…
Sabe aquelas sobremesas fáceis e que você sempre lembra quando quer um docinho leve e descomplicado? É essa: Flan de iogurte com calda de goiaba. Ela já virou clássico aqui em casa e sempre estou variando a calda: caramelo, frutas vermelhas, maracujá...As opções são muitas e você escolhe aquela que…
Eu sou do tempo que bolo de aniversário era daqueles amanteigados, cheio de recheio, cheio de sabor. E quando tem aniversário aqui em casa sempre quero fazer um desses, mas sempre me pedem diferente. Outro dia, porém, matei minha vontade. Era aniversário do namorado da Lívia, minha filha, e me ofereci…
Aí está mais uma sugestão para a sobremesa do almoço de Páscoa: Cheesecake de frutas vermelhas. Quando vi a receita no blog da Sandra, fiquei com água na boca e já separei para experimentar em uma primeira oportunidade. E sábado passado tive um ótimo pretexto para fazê-la. Era o…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.