Essa Escarola assada com queijo é tão gostosa que, sozinha, já é uma refeição. Quando provei, pensei logo na nossa ” Quinta sem glúten”, pois ela é uma ótima opção tanto para uma entrada diferente como para um almoço ou jantar leve. Ela é assada inteira e recheada com nozes…
Ratatouille com queijo é a delícia da nossa “Quinta sem glúten”. Ratatouille, pra quem não conhece, é um clássico da culinária francesa da região da Provence, feito com legumes assados com ervas e azeite, podendo ser servido quente ou frio. Eu gosto muito. Tem um visual colorido e é uma ótima…
A receita dessas Cenouras douradas na frigideira é daquelas que te conquistam pela praticidade e sabor. As tais coisas simples da vida que, cada vez mais, percebo que são as melhores e mais valiosas. Um acompanhamento super gostoso e que você prepara em uma só panela. O pulo do gato é…
Essa Torta cremosa de repolho na frigideira foi o acompanhamento do franguinho grelhado de outro dia. Não dispenso legumes cozidos no almoço. Além da salada verde, gosto sempre de ter algo para acompanhar a carne . Por sinal, aqui no blog opções gostosas e fáceis, como essas Cenouras glaceadas com…
Olha só que sugestão gostosa para nossa ” Quinta sem glúten” : Torta de espinafre, alho poró e cenoura. Saudável e fácil de fazer ela pode ser servida como prato único, em uma ” Segunda sem carne” ou como um lanche da noite mais leve. Quer mais sugestões? Que tal…
Essa Conserva de legumes é a sugestão do Simples Assim para nossa ” Quinta sem glúten”. Fácil de fazer, com um bonito visual , além de saborosa ela é o petisco ideal para quem está tentando controlar o peso e que se manter saudável. Sempre tenho um pote dela…
Para quem não conhece,, Ratatouille, é um clássico da culinária francesa, feito no forno com vários tipos de legumes. O prato, cujo nome significa picar ou triturar, foi criado por camponeses com poucos recursos no século XVIII com os vegetais disponíveis. Com o tempo, a receita foi modificada, mas sua…
Essas 4 sopas são gostosas e saudáveis e vão fazer sucesso nesse inverno que está chegando. Inverno, prá mim, já lembra sopa. Aquela comida comfort food que aquece o coração e a alma. As sugestões são muitas e , com criatividade, você pode criar várias novidades. A seleção que trago…
Quem não é fã de chuchu, aposto que vai mudar de ideia ao experimentar esse Chuchu recheado com queijos. Além de gostoso, é saudável e fica muito bonito. Fiz outro dia para o jantar, naquelas segundas sem carne. Aprovadíssimo ! E para quem não sabe, uma das vantagens do chuchu é…
Hoje trago essas Berinjelas recheadas com cobertura crocante para deixar nossa segunda sem carne muito mais gostosa. Elas são recheadas com legumes e tem uma casquinha crocante que faz toda a diferença. Se você, como eu, gosta de berinjela, dê uma olhadinha nas várias opções que tem aqui no blog…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.