Não imaginava que esse Pão Australiano sem glúten fosse ficar tão parecido como o daquele restaurante famoso. Normalmente a gente associa pão sem glúten a pão sem graça, sem gosto. Mas, desde que comecei a fazer pão sem glúten para trazer para nossa “ Quinta sem glúten “ tenho me surpreendido…
Esse Pão de iogurte é para quem ainda não encontrou uma receita gostosa de pão sem glúten. Fica muito gostoso, macio e nem parece muitos daqueles pães sem glúten que você conhece. Como já falei, não sou intolerante ao glúten, mas reservo às quintas-feiras para colocar receitas sem esse ingrediente…
E Pão doce sem glúten? Você já experimentou? Eu ainda não tinha experimentado, até que me deparei com essa receita que me chamou a atenção. Ele leva vários tipos de farinha – fécula de batata, de arroz, de linhaça – e açúcar mascavo e demerara, além de mel. Tem um…
Começar o dia com um pão fresquinho, gostoso e saudável como esse Pão de ervas com sementes não tem preço. Não dispenso o pãozinho de cada dia. Ele tem que estar presente no meu café da manhã. E, sempre que posso, faço um pão caseiro. Nesses tempos de quarentena tenho…
Quem não come alimentos com glúten estão sempre à procura de um pão sem glúten saboroso. É ou não é? A maioria das receitas não dão certo, os pães ficam borrachudos , não crescem ou têm uma textura estranha. Eu mesma já fiz várias e quando encontrava um gostoso trazia…
Pão de batata doce sem glúten. Quem quer? Mais uma receita de pão aprovada no Simples Assim para nossa ” Quinta sem glúten”. Uma receita fácil, feita no liquidificador e bem saborosa. Quando está assando deixa um aroma delicioso no ar. Se você está chegando aqui agora, precisa conhecer os…
Fofinho e crocante, esse Pão de Linhaça é mais um sem glúten aprovado aqui no Simples Assim. Muita gente me diz que não gosta de pão sem glúten, que são duros, “massudos”, sem graça. Para saber se era assim mesmo comecei a experimentar. Nesses experimentos achei vários bem gostosos que…
Quem imagina que um Pão de arroz feito com os grãos possa ficar gostoso? Eu também duvidava até que resolvi tirar a teima e fazer a receita. Sabe aqueles pães leves, quase uma nuvem, fofinhos e saborosos? É esse Pão de arroz. Eu já conhecia o bolo de arroz, que…
Muita gente acha difícil conseguir um pão sem glúten fofinho, mas quando acha fica feliz da vida e partilha essa alegria. Assim foi com esse pão. Por isso que ele está aqui de novo. Por conta dele recebi um dos comentários mais carinhosos aqui no blog. Veja só: ” Lylia,…
Este Pão de iogurte talvez tenha sido um dos melhores pães sem glúten que já fiz. Ele fica fofinho, macio e saboroso. E não leva fermento biológico, somente o químico. Além de ser muito fácil de fazer: é batido no liquidificador. Se você ainda não fez um pão se glúten…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.