Este Bolo de frutas secas Fit é muito gostoso e ao mesmo tempo saudável. Quando comecei a eliminar o açúcar e carboidrato das refeições aqui de casa pensei logo nos bolos de sexta que tanto gosto. Não conseguia imaginar acordar em um sábado e não ter um bolinho no café…
Esse Pudim de café foi a sobremesa do último domingo aqui de casa. Estava com muita vontade de comer pudim – para mim um doce perfeito – mas queria fazer um pudim diferente. Foi quando, folheando uma revista antiga, vi uma receita que estava marcada há algum para ser testada.…
Bolo invertido de banana todo mundo conhece. É ou não é? Aqui no Simples Assim eu já coloquei duas receitas deliciosas: uma com maracujá, e outra comum mesmo. Afinal esses bolos são dos meus preferidos e gosto de ficar experimentando receitas para sentir as diferenças entre os sabores. O que…
Hoje a ” Quinta sem glúten” traz um aperitivo leve, saudável e muito saboroso para essa véspera de feriado: Abobrinhas grelhadas com molho de azeitonas verdes. E você não imagina como é fácil de fazer, só grelhar as abobrinhas de um lado e do outro , temperar e servir com…
Tem bolos que encantam a gente só de olhar, como aconteceu comigo quando vi esse Bolo de iogurte com farofa de canela. Como sou fã dessa especiaria , quando ela aparece em uma receita já fico interessada. Tanto que se você ainda não percebeu, aqui no blog tem várias receitas…
Sabe aqueles bolos aromáticos que deixa a casa toda perfumada? Esse Bolo de Frutas e aromas é assim. Tão perfumado que o autor da receita, o Richie, do blog A Cozinha Coletiva, recomendava assar o bolo antes de dormir, com a casa fechada, pois ” o o aroma de especiarias…
Esse Bolo de banana de micro-ondas é mais uma receita aprovadíssima do maravilhoso livro ” A Química dos bolos” , da Joyce Galvão. Um bolo, que pela descrição da Joyce, me conquistou. ” Eu sempre comia esse bolo na casa da avó do meu marido quando namorávamos. Era sofrido me…
Para aproveitar a safra das tangerinas resolvi experimentar, pela primeira vez, um Bolo de tangerina. Com tantos bolos feitos , como é que não tinha experimentado ainda Bolo de tangerina? Logo eu, que adoro bolos cítricos: Laranja, limão são dos meus preferidos. Não sei porque ainda não tinha feito. Mas, na…
Quem já fez Bolo Nega Maluca? Por incrível que pareça eu ainda não tinha feito. Achava que ficaria sem graça, não levava leite, somente água, e nem manteiga… Como poderia dar certo ? Pensava. Até que outro dia, conversando com uma amiga, ela falou tão bem desse bolo, o quanto…
Esse Bolo de maçã com mel e canela foi mais um achado do maravilhoso livro ” A Química dos Bolos” da Joyce Galvão. Um livro com fotos lindas, receitas ótimas e muitas dicas. Para uma amante de bolos, como eu, é um livro indispensável. Dele eu já fiz, com sucesso,…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.