Esse Creme de lentilha perfumado com limão foi o que nos aqueceu em uma noite fria do mês de abril. Estava querendo algo tipo ” comfort food” para aquecer além do corpo, a alma. E acertei em cheio com essa opção. Esse creme de lentilha me deu o conforto que…
Esses 5 truques para uma batata frita perfeita são para atender o pedido de uma amiga que me disse que uma das frustrações dela na cozinha é não saber fazer batata frita. Acho que não é só ela que tem esse problema. Ou ficam mole, ou queimam ou ficam encharcadas…
Não sei se é o sabor ou a facilidade do preparo que fazem dessas Cenouras e batata-doce assadas agridoce serem tão especiais. Diria que são as duas coisas. Daquelas receitas que você tempera, leva ao forno e serve. Super prática. E o sabor agridoce, para quem gosta de misturar…
Você já provou Estrogonofe de uva? Se não experimentou não sabe o que está perdendo, especialmente se for feito pela Ana Carol, uma doceira de mão cheia. Ele foi uma das delícias do aniversário das Harmoniosas deste ano. Esse evento tão especial que já falei outras vezes para você, inclusive…
Hoje o lanche vai ser especial com essa deliciosa Torta de tapioca com legumes sem glúten e sem lactose. Saudável e muito gostosa ela é feita com aquela goma que você costuma fazer tapioca. Bem temperada e com muitos legumes ela é uma deliciosa refeição. Uma ótima opção também para…
Essa Terrine de queijo com mel e amêndoas foi uma das entradas que servi no aniversário da Lívia. Fez tanto sucesso que já fiz novamente para o Almoço de Páscoa. Para o aniversário fiz mini terrines, pois queria espalhar pelas mesas, mas no domingo, fiz em formato maior, em uma…
Esses 4 erros comuns na cozinha vão lhe mostrar que nem sempre aquilo que pensamos que é corretor fazer, muitas vezes está errado. Detalhes simples mas que fazem diferença no resultado final do preparo. Confira e veja se você está cometendo algum desses erros. Um terça muito leve para todos…
Aposto que sua Páscoa vai ficar muito mais gostosa com esse Bolo de brigadeiro gourmet. Ele foi o escolhido para celebrar o aniversário da minha filha mais nova, Lívia. Em datas assim, como aniversário, procuro sempre fazer um bolo especial, bem gostoso e inédito. Dias antes da comemoração, faço uma…
Que tal colocar mais doçura no seu fim de semana com esse Bolo de mascavo e iogurte? Você vai adorar a praticidade do preparo e o sabor. Daquelas receitas que você descobre e inclui nas suas ” favoritas”. Quem não tem a ” sua ” receita de bolo de limão?…
Essa Quiche de arroz e legumes é daquelas receitinhas fáceis e gostosas que não levam glúten. A massa é feita somente com arroz integral e ovo e o recheio com as verduras que você gostar. Mais uma opção gostosa para nossa ” Quintas sem glúten”. Que nossa quinta seja muito…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.