Essa Carne com cenoura imperial é uma versão mais saudável daquela conhecida Carne com batata imperial muito comum nos restaurantes chineses. Outro dia, navegando na Internet, vi uma receita que me pareceu bem gostosa e me deu vontade de experimentar, só que trocando a batata pela cenoura. Por sinal, faço…
A receita dessa Torta integral de escarola é do tempo áureo dos blogs. Quando as blogueiras acabavam se tornando amigas e iam – virtualmente e frequentemente – na “casa” uma das outras deixando um recadinho carinhoso. Bons e saudosos tempos! Uma receita fácil e muito saudável, com farinha branca e…
Esse Bolo de cenoura americano recheado com cream-cheese tem lugar cativo na minha cozinha. Adoro. Aquele bolo cheio de sabor que você não consegue comer uma fatia só. A massa é bem fofinha e com pedacinhos de nozes. Diferentemente do Bolo de cenoura tradicional, esse a cenoura é ralada. Leva…
A receita dessas Cenouras douradas na frigideira é daquelas que te conquistam pela praticidade e sabor. As tais coisas simples da vida que, cada vez mais, percebo que são as melhores e mais valiosas. Um acompanhamento super gostoso e que você prepara em uma só panela. O pulo do gato é…
Bolo de cenoura e maçã sem glúten para agradar a filhota. Fazer bolo para quem eu gosto é uma das formas de demonstrar meu amor. Fico toda contente quando faço alguém feliz ao provar minhas comidinhas simples assim. E foi o que aconteceu com esse bolo. Uma das minhas filhas,…
Que tal inovar no almoço de hoje com essas Sobrecoxas de frango recheada com espinafre e ricota? Nesses dias de isolamento social, sempre em casa , tenho tido mais tempo de variar a comidinha de todo o dia. Nem todo o dia, claro. Tem dias que bate a preguiça e…
Olha só que sugestão gostosa para nossa ” Quinta sem glúten” : Torta de espinafre, alho poró e cenoura. Saudável e fácil de fazer ela pode ser servida como prato único, em uma ” Segunda sem carne” ou como um lanche da noite mais leve. Quer mais sugestões? Que tal…
Receita de bolo de cenoura todo mundo tem,né? Mas receita de bolo de cenoura infalível, nem todo mundo.. Eu mesma já fiz e coloquei aqui vários bolos de cenoura: com limão, com cobertura crocante de chocolate, com frutas secas, da Omi, com especiarias, tradicional, e americano. Viu só, quantos? Sete…
Se você está procurando uma receita gostosa, sem glúten, para o jantar de hoje, acabou de achar: Torta de espinafre e cenoura. Muito fácil de fácil de fazer – batida no liquidificador – é muito saudável, além de muito gostosa. A receita original indicava prepará-la com farinha de trigo integral,…
Mais uma receita bem gostosa para nossa “Quinta sem glúten”: ” Rocambole de legumes” Daquelas receitas que viram “queridinhas” pela facilidade no preparo, sabor e leveza. Além de ser bem versátil, pois você pode variar o recheio: frango, queijo, presunto. Esse eu fiz com atum e ricota. E os legumes…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.