Tenho certeza que você vai amar esses 4 bolos para o Natal que eu trouxe para nossa “Terça das dicas”. Difícil dizer qual o melhor deles, apesar que tem um, que chamo de ” melhor bolo de Natal do mundo”, pois é uma receita antiga, que aprendi com minha mãe…
Quem quer saber 6 dicas para não estressar no Natal? Para mim, sem dúvida, o Natal é a melhor época do ano. Gosto do colorido, do espírito amoroso, da solidariedade, das comidas e da possibilidade de estar juntos daqueles que amo. Por outro lado, não suporto aquele frenesi de compras,…
Muitas vezes a gente perde uma comida porque ficou muito salgada, ou muito picante porque não sabe como resolver o problema. Hoje eu trago 5 truques que vão mostrar que com simples toques você vai salvar suas receitas. Nada de jogar comida , para tudo há um jeito. Confira essas…
Se você seguir esses 5 passos para uma calda de pudim perfeita você nunca mais vai ter problemas quando for fazê-la. Muitas pessoas me dizem que ” fazer pudim é fácil, mas a calda…” e eu sempre respondo que não tem mistério. Mas apesar de levar apenas dois ingredientes –…
Essas 5 dicas para esterilizar potes de vidro vão ser super úteis para a receita que vou postar amanhã para você. É muito importante esterilizar os vidros corretamente, pois, caso contrário a comida guardada ficará logo estragada, pela proliferação de bactérias, além de contaminar quem ingeri-la. Ah! Lembre-se que…
A alimentação é uma peça chave do nosso dia a dia e não conseguimos sobreviver sem ela. No entanto a variedade de opções é tanta que acabamos nem nos dando conta da quantidade de influências que a cultura tem na comida que comemos. Alguns dos pratos mais famosos do mundo…
Quando li esses 8 passos para descongelar carne lembrei logo de um amigo que pediu à minha filha, Lívia, para me perguntar sobre o assunto. Geralmente quando alguém quer saber algo sobre culinária lembro sempre de nossas ” Terças da dicas” e aproveito para partilhar a informação com você. Afinal…
Quem quer aprender esses 5 passos para o omelete perfeito? Um prato simples e , muitas vezes, um “quebra-galho” no almoço ou no jantar, o omelete é uma deliciosa e saudável opção. Eu, mesma, quando estou sem inspiração e com preguiça de fazer algo mais elaborado, dou uma olhada na…
Quem cozinha vai gostar de saber desses 4 truques para eliminar o cheiro da cebola e do alho das mãos. Dicas simples mas eficazes e que vão nos deixar mais à vontade quando tivermos que cortar a cebola e o alho de cada dia. E você tem algum outro truque…
Esses 6 Termos da Culinária Francesa vão nos ajudar a ” desvendar” algumas receitas francesas. Não sei você, mas quando leio uma receita e vejo um termo que não conheço já vou logo procurar seu significado. Esse, para mim, também é um dos prazeres da culinária, pesquisar termos e expressões…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.