Mais uma descoberta deliciosa para nossas “Quintas sem glúten”: Pizza fake de berinjela. Na verdade , o nome original , de onde vi a receita, é Berinjela à Margherita, mas quando fomos provar, meu marido foi logo dizendo: ” Parece uma pizza de berinjela ! Deliciosa! Nem senti falta da massa.”…
Esse Peito de frango ao molho de manga foi uma das receitas que fiz para aproveitar a safra das mangas. No final do ano já tinha feito esse Chutney , também como forma de aproveitá-las, e ficou bem gostoso . Sempre que um legume ou fruta está em alta procuro…
Com esses 5 Truques com limão você vai descobrir que pode fazer muito mais do que uma limonada com essa fruta. O limão sempre está presente aqui em casa: uso nas saladas, para dar sabor em alguns pratos e para alguns preparos culinários, como Bolo de limão. Além disso ele…
” O Cardápio da semana do Simples Assim tem me ajudado bastante a programar minhas refeições com muito mais sabor e qualidade.” Quem fez essa afirmação foi a Letícia, uma leitora do Simples Assim. Fiquei muito feliz, pois quando pensei em colocar esse cardápio foi exatamente com essa intenção: facilitar…
Bolo de maçã já é gostoso e se for um Bolo de maçã perfumado , melhor ainda. Quando li que essa receita levava cravo, canela, noz moscada e rum, já salivei e fiquei imaginando o sabor. O estranho é que ela não leva ovo. Mas, mesmo assim, resolvi arriscar. E me surpreendi…
Essa Torta de frango com queijo veio deixar nossa “Quinta sem glúten” ainda mais gostosa. Com uma massa diferente das que já experimentei, ela é feita com queijo cottage, requeijão e iogurte, o que dá um sabor bem especial. O recheio você pode variar, mas essa foi recheada com frango…
Quando vi a receita desse Beef chinês me deu logo água na boca. Uma carne suculenta, colorida, cheia de sabor. Me lembrou o Yakssoba que, de vez em quando faço aqui em casa, mas esse Beef chinês me pareceu ainda mais gostoso. E o que me atraiu ainda mais foi…
O Cardápio da Semana do Simples Assim está tão gostoso que, não resisti e resolvi também adotá-lo para esta semana aqui em casa. Quando vou fazer o cardápio aqui em casa sempre levo em conta alguns pontos: 1 – O preço dos produtos, aproveitando a safra das frutas e legumes…
Esse Banana Pudding estava guardadinho desde novembro esperando uma oportunidade de vir brilhar aqui. Ele foi uma das estrelas do nosso Natal das Amigas em Harmonia. Vocês lembram das delícias que partilhei com vocês daquele dia? Pois é, são tantas coisas gostosas que essas minhas amigas prendadas aprontam que…
Essa Couve-flor assada e recheada fica tão bonita e tão gostosa que tinha que trazer para nossa “Quinta sem glúten”. Ela é bem fácil de preparar e tem uma linda apresentação. Daqueles pratos que podem, facilmente , substituir uma refeição, ou ser servido como Entrada. Alguns leitores meus, intolerantes ao glúten,…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.